Delevirker er maskiner, der skærer rå dej i små portioner og ruller dejen ved hjælp af en oscillerende plade. Dejen formes i kugler med samme vægt og form, alt sammen på få sekunder.Maskinen har et sikkerhedssystem som er placeret, hvor dejpladen sættes ind, som forhindrer adgang til dejpladen under kørsel.
Maskinen er let at rengøre.

System som placerer dejpladen korrekt, som sikrer at kniven ikke beskadiges.
Kontrolpanelet er let at bruge.
Designet har en brugervenlig overflade – kanter og sammenføjninger.

Beskrivelse

Hydraulisk maskine med to cylindre.
En til presning og en cylinder til skæring.
Kontrolpanelet giver mulighed for indstilling af tid på presning og åbning af formningskammeret.
Afrunding sker ved hjælp af et håndtag.
Knap for rengøring af kniv.
Kan gemme op til 9 forskellige programmer
Forsynet m. 4 hjul, 2 hjul m. bremse
Maskinen leveres med 3 dejplader