Name: Textura Xantana 600 g
Brand: Texturas
SKU: 10507
Availability: InStock

Vare leveringer ved jul/nytår. Sidste afsendelses dag med fragt inden jul og nytår er Torsdag D.19/12-2024. Hvis man vil være helt sikker på at det skal ankomme inden jul, så bedes der bestilles i god tid. Afsendelse med fragt vil være mulig igen Torsdag D.2/1-2025

Texturas

Textura Xantana 600 g
Varenummer: 10507

For at se vores priser kræves det at du er oprettet og logget ind som kunde hos os.

Vi accepterer kun cvr-registrerede virksomheder eller offentlige institutioner som engros-kunder.

Hvis du ønsker at handle som privatperson henvises du til vores webshop for private forbrugere.
Besøg www.kokogkage.dk

Mere information

Xantana fremstilles ved gæring af majsstivelse. Produktet er et fiber med en velfungerende fortyknings- og suspensionsevne (kan bære elementer i en væske, uden at de synker).

Fremgangsmåde:
Opløses i et vandigt medium 1-4 g/l med en stavpisker, både koldt og varmt. Begrænset brug i fødevarer: Maksimal dosis i visse fødevarer: 10 g/kg.

Ingredienser:
Fortykningsmiddel: Xanthangummi (E-415).

Opbevar køligt og tørt, (!) uden for børns rækkevidde.
Fremgangsmåde: Opløses i vandigt medium 1-4 g/L med en stavblender.
Både kold og varm opløselig. Høj fortyknings-suspensionsevne.
Begrænset brug i fødevarer. Dosering: iflg. Forordning 1333/2008. Ikke
til detailsalg
Toldtarif nr. 13023900