Textura Gluco 600 g
Varenummer: 10501

For at se vores priser kræves det at du er oprettet og logget ind som kunde hos os.

Vi accepterer kun cvr-registrerede virksomheder eller offentlige institutioner som engros-kunder.

Hvis du ønsker at handle som privatperson henvises du til vores webshop for private forbrugere.
Besøg www.kokogkage.dk

  • Gluco fremstilles af blandingen af to calciumholdige salte. Produktet tilfører den rette mængde af calcium til sfærens masse, så den kan
    reagere med Algin. Gluco tilfører ikke nogen form for smag til de madvarer, der er under tilberedning.

    Fremgangsmåde:
    Opløses i vandigt medium 5-10 g/l ved rumtemperatur. Beregnet til brug i fødevarer.

    Ingredienser:
    Syrningsmiddel: Calciumlactat (E-327) og hærdningsmiddel: Calciumgluconat (E-578)

    Opbevar køligt og tørt, (!) uden for børns rækkevidde.

    Fremgangsmåde: Opløses i vandige medium mellem 5-10 g/L ved rumtemp.
    Gluco er en blanding af 2 calciumholdige salte. Tilfører ingen smag.
    Produktet tilfører den rette mængde af calcium til sfærens masse.
    Til fødevarer i begrænset anvendelse.

  • Toldtarif nr. 29181100
    GTIN 8435261900097