Azuleta er et sukker med smag, aroma og farve af violer. Produktet kan bruges til at give et karakteristisk touch af blomster til en hvilken som helst kage eller dessert og kan ligeledes bruges som pynt i cocktails. Intensiteten af smagen af viol kan tilpasses ved at erstatte Azuleta helt eller delvist med almindeligt sukker i opskriften.
Fremgangsmåde:
Tilsættes retterne efter smag og behag.
Ingredienser:
Krystalliseret sukker, vand, naturlig aroma, ethylalkohol (0.0001 %), farvestoffer: E-133 og E-120.
Opbevar køligt og tørt, (!) uden for børns rækkevidde.
Begrænset anvendelse i fødevarer.
Azuleta er en sukker med smag, aroma og farve af violer.
Kan bruges til at give et touch af blomster til kager og desserter.