Professionel silikoneform fra Italienske Pavoni.
Pavoni Formaflex FR029
Bagemåtte i ren silikone.
Størrelse: Ø 80x35mm vol. 110 ml, 5 forme
Anvendelse:
Bagemåtten tåler temperaturer fra -40oC til +250oC, og er således bages, fryses og tåler endvidere både mikrobølgeovn og opvaskemaskine. Kan anvendes i ovnen på rist eller perforeret bageplade.
Designet i størrelsen 300x175 mm. Mulighed for 1/3 gastronom for stor flexibilitet, 3 måtter på en gastronomplade, 4 på en plade i 600x400mm.
Rengøring:
Under rindende vand, eller i opvaskemaskine med mildt opvaskemiddel.
Løbende vedligeholdelse efter behov, 10-20 minutter i kogende vand. Derved åbnes og renses porerne i silikonen og måtten er som ny igen.
Undgå at bruge skarpe genstande i måtten.
Er egnet til kontakt med fødevarer.
Anvendes ved en temp. mellem -40 til + 280 grader.
Anvendes i det salte og det søde køkken.