Guld ark 23k bruges primært til at dekorere retter med store overflader, f.eks. risotto og kager.
Spiseligt guld ark har eksisteret i mange år. De gamle egyptere tilbød det til guderne, og renæssanceherrerne brugte det til at vise deres rigdom og magt.
Den ældgamle tradition med at dekorere fade med spiseligt guld er nu en af de mest eksklusive trends indenfor maddesign. Den blev genopdaget af Gualtiero Marchesi og er nu elsket af Michelin-stjernekokke i hele verden.
100% Made in Italy.
Gold Chef kulinarisk guld er af ansvarlig og certificeret oprindelse, garanteret af Giusto Manetti Battiloro, en virksomhed baseret i Firenze, Italien, med en århundreder gammel historie med at arbejde med ædle metaller.
Spiselig guld, må KUN anvendes til overfladedekoration i
konfekture, likør og chokolade, (Dosering: Ingen begrænsning).
Til fødevarer kun i begrænset anvendelse.
