Harmony Classic er en koncentreret gelé til frugttærter, laminerede og butterdejsapplikationer. Tilbyder en ensartet attraktiv glans og hjælper med at bevare friskheden af frugter (især gul og orange) og wienerbrød. Sikrer et rent snit. Den koncentrerede formel gør det nemt at skabe din egen præference i forhold til tykkelse og den glans du ønsker at opnå; Ingen kunstige smagsstoffer. Ingen kunstige farver. Forbedrer den visuelle appel, giver et skinnende, attraktivt udseende Nem at bruge og sikrer et rent snit Holder frugt og kager friske i længere tid
Kunde fordele
- Forbedre visuelle look
- Rent snit hver gang
- Forlænger holdbarheden af frisk frugt og bær
Forbruger fordele
- Fantastisk visuelt look
- Let sødme smag til de syrlige bær
Opbevares tørt mellem 5-25 grader. Tillukket efter åbning.
Opskrift: Bland 1 kg produkt med 300-600 g vand eller juice.
Metode: bringes i kog og smeltes, anvendes ved 75-90 C.