Køb Textura Lecite 300 g hos Condi webshop

Textura Lecite 300 g
Varenummer: 10502

Textura Lecite 300 g

For at se vores priser kræves det at du er oprettet og logget ind som kunde hos os.

Vi accepterer kun cvr-registrerede virksomheder eller offentlige institutioner som engros-kunder.

Hvis du ønsker at handle som privatperson henvises du til vores webshop for private forbrugere.
Besøg www.kokogkage.dk

Mere information

Lecite er et vegetabilsk emulgeringsprodukt i pulverform baseret på sojalecithin, ideelt til fremstilling af luftudviklinger. Opløses koldt og i vandigt medium. Produktet har en overraskende og enestående evne til at emulgere umulige saucer.

Fremgangsmåde:
Opløses i vandigt medium 7 g/l ved rumtemperatur. Begrænset brug i fødevarer: Maksimal dosis i visse fødevarer: 30 g/l.

Ingredienser:
Emulgator: Soya lecithin i pulverform (E-322).

Opbevar køligt og tørt, (!) uden for børns rækkevidde.
Emulgator, stabilisator
Begrænset brug i fødevarer.
Dosering: iflg. Forordning 1333/2008. Ikke til detailsalg
Toldtarif nr. 29232000

GTIN 8435261900363