Jorda sprød kakao tuile mix
Crunchy kakao tuile mix er en klar-til-brug tør blanding til at lave kakao tuile som prikken over i´et på dine kreationer.
Opskrift:
100 g kakaomix, 50 g vand og 15 g olie blandes godt sammen.
Smøres ud på tuile formen og bages 10-12 minutter ved 160 grader.
Jordà
Jordà er en producent af smagfulde toppings til kokke, konditorer og chokolademagere.
Toppingen bruges som et ”Finishing touch” på din salte eller søde kreation.
Bag Jordà står Maarten Jordaens, som har arbejdet på flere Michelin restauranter.
Hans passion og mission er at finde de bedste råvarer og forvandle dem til unikke velsmagende toppings.
Koldt og varmt køkken
Opbevares mørkt og tørt
