Jorda Panko Grønne Urter
Panko grønne urter er brødkrummer blandet med basilikum, timian, fennikel, rosmarin laurbærblade, merian og oregano.
Bland 100 g panko med 80 g smør og brug som sprød skorpe på fisk eller kød.
Jordà
Jordà er en producent af smagfulde toppings til kokke, konditorer og chokolademagere.
Toppingen bruges som et ”Finishing touch” på din salte eller søde kreation.
Bag Jordà står Maarten Jordaens, som har arbejdet på flere Michelin restauranter.
Hans passion og mission er at finde de bedste råvarer og forvandle dem til unikke velsmagende toppings.
Koldt og varmt køkken - Opbevares mørkt og tørt
