Nougat (NCD 144) 5 kg

Nougat (NCD 144) 5 kg er en glat og cremet blanding af Callebauts mørke chokolade og ren hasselnød.
Den har en blød struktur og den har en dejlig afbalanceret smag og en glat, homogen tekstur som giver en god mundfornemmelse.

Efter en let blødgøring kan den røres i formede pralineskaller eller chokoladestænger.

Efter smeltning bliver det en lækker base til at smage is og konditori som mousse og bavarois og meget andet lækkert du kan bruge i dessertkøkkenet.